逸品料理・お刺身
逸品料理
豚足 (半身)
風味・食感、より美味しくなりました!
¥400
韓国のり
¥300
韓国風奴豆腐
¥400
チャンジャ
タラの内臓の韓国風塩辛
¥500
お刺身
センマイ刺し
第三胃 コリコリの食感を自家製酢味噌で
¥800
ハチノス刺し
第二胃 自家製酢味噌で
¥750
＜限定＞ 和牛十勝牛ユッケ刺し
¥2,200
当店のユッケは、厚生労働省が定める調理の新基準適合工場で和牛をユッケ用に加工し、一人前ずつパック詰めをして「密閉」の状態でお客様へ提供しております。
《お召し上がり方》
① 他の料理とは別に、お箸はユッケ専用でお使いください
② パックを開封してください
③ お肉を自家製ユッケダレの入った器に移します
④ お肉が自家製ダレ、卵黄、薬味とよく絡むように混ぜます
⑤ 全体に混ざり合ったら完成です
《お召し上がり方》
① 他の料理とは別に、お箸はユッケ専用でお使いください
② パックを開封してください
③ お肉を自家製ユッケダレの入った器に移します
④ お肉が自家製ダレ、卵黄、薬味とよく絡むように混ぜます
⑤ 全体に混ざり合ったら完成です
※価格はすべて税込価格になります。
